Коптильня Voyager

Две горелки

 Корпус из нержавеющей стали

 Крышка с системой выпуска дыма

 Двухуровневый поднос для копчения

 Поддон для сбора жира

 Отделение для горелок

 Размеры: 43х27х20 см 

 

Уникальная переносная коптильня на работающая на розжиге для костра. Мини коптильня - предназначена для копчения продуктов на открытом воздухе. Копчение — один из видов тепловой обработки продуктов (мяса, рыбы, фруктов). Оно придает им специфический аромат и оказывает консервирующее действие. Продукты, подвергнутые копчению, пропитываются бактериостатическими веществами коптильного дыма и частично обезвоживаются, благодаря чему становятся более стойкими к хранению.   Корпус, решетки и горелки мини коптильни сделаны из нержавеющей стали. 

 

Мини коптильня - настоящая находка для рыбака-гурмана. Впрочем, уникальность этого неприхотливого изделия в том, что его можно использовать где угодно – в гараже, на даче, даже на балконе